• <menu id="qg4y6"><tt id="qg4y6"></tt></menu>
  • 首頁 >> 技術文章 >> 廚房切菜機的組成及安全維護

    廚房切菜機的組成及安全維護

  • 發布日期:2020-10-22      瀏覽次數:95
    •    一、廚房切菜機的組成:
        1、切菜機采用半月刀盤和半月調節盤結構,不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。
        2、切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內自由調節,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。
        3、切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
        二、廚房切菜機的安全維護:
        1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無松動,無水跡。
        2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。
        3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。
        4、安裝豎刀,先轉動可調偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
        總結:廚房切菜機的組成及安全維護小編就分享到這了,看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧!總的來說,希望對大家有所幫助。

    網站首頁 | 走進我們 | 新聞中心 | 產品中心 | 技術文章 | 聯系我們

    地址:山東省諸城市和平街   技術支持:食品機械設備網   站點地圖   管理登陸

    ©2021 諸城市瑞銘機械設備有限公司 版權所有   備案號:

    在線客服 聯系方式 二維碼

    服務熱線

    86-13516384682

    掃一掃,關注我們

    欧美高清欧美AV片,任我爽精品视频在线播放,中文字幕A片mv在线观看,日本无码av不卡一区二区三区